Кухня

В деталях

Результаты последних исследований и интересные новости о продуктах и правильном питании

Как предки

Несмотря на то что мы живем в период продуктового изобилия, наши вкусы практически не отличаются от предпочтений предков. Исследователи проанализировали 750 известных картин и обнаружили, что 500 лет назад люди ели практически то же самое. Бутерброды, хлеб и мясо — вот самые популярные “блюда” на полотнах старых мастеров живописи.

Вареная морковь полезнее

Бета-каротин, которым богат этот корнеплод, после тепловой обработки приобретает более доступную для усвоения форму.

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Как помочь организму очиститься?

Как оформить банковскую карту Казахстана и в каком банке это сделать проще всего

Екатерина Великая не любила Москву, но так ли всё однозначно?

Electra понадобилось 52 метра для взлета и 35 метров для посадки

7 небанальных, но важных книг для людей 12–18 лет

Фильм об итальянском педагоге, которая создала уникальную систему воспитания

Как связаны черви и биоразнообразие на Земле?

Оказалось, что юные косатки нападают на лодки просто ради забавы

Чтобы получить от отпуска только пользу, важно правильно расставить приоритеты

Как Нельсон Мандела осуществил демонтаж системы апартеида

Как превратить первую встречу с парнем из пытки в отличное развлечение

Исследователь моды Тим Ильясов — о мечтах юности и давних кумирах

Каким будет новый Land Cruiser Prado от Toyota Australia

Почему перевоплощения в животных вызывают такой негатив?

Как народ разом теряет человеческий облик

Глубокое дыхание, холодная вода, берпи и другие альтернативные источники энергии

«Восемьдесят восемь лет назад меня принесли из роддома имени Грауэрмана...»

Как сериал «Эрик» исследует травмы родителей, живущие в следующих поколениях

Ученые представили нового рекордсмена по длине ДНК

История Мари, которая со сложной формой ДЦП смогла построить свою жизнь

Почему многозадачность вредна для мозга?

Ностальгируем, вспоминая функции в машинах, которые так и остались в прошлом

Как кот Сэм три раза тонул, стал героем флота и дожил до старости

«Я не киллер»: Ричард Линклейтер о 1990-х и кризисе самоидентификации

Что такое «химия» отвержения и эмоциональной депривации? Как она работает?

Зачем в виски добавляют красители и другие добавки?

Как приучить ребёнка к правильному питанию, чтобы он получал всё необходимое?

Jeep Wrangler давно превратился в легенду. Есть ли альтернативы?

С чем связана агрессия у подростков и как правильнее на нее реагировать учителю?

О быте и нравах, царящих в московской коммуналке в конца 1980-х