«Отрада» — первый проект по производству семени чистопородных хряков

ЭкспертБизнес

Элитные хряки поделятся своими генами

Группа компаний «Отрада», специализирующаяся на племенном свиноводстве, открыла в Липецкой области Центр по передаче генов. Это первый проект по производству семени чистопородных хряков

Виктория Безуглова

Терминальные хряки породы дюрок — одна из трех пород, по которым компания «Отрада» имеет статус селекционно-генетического центра, — передают потомству такие качества, как быстрый стабильный рост и низкий коэффициент конверсии корма

Винтернете по запросу «купить семя хряков» первой строкой выскакивает «Авито» — 318 объявлений из всех регионов страны. Продавцы нахваливают свой товар как умеют: одни делают акцент на то, что семенной материал от высокопродуктивных племенных хряков берется с промышленного объекта (но сам объект при этом не называют), у других главный аргумент «нас все знают», третьи обещают предоставить сопроводительные документы от ведущих селекционногенетических центров страны. И все бы ничего, если бы следом в чатах не раздавался стон свиноводов: «Похоже, там что-то напутано с генетикой: получили не то, что хотели. Подскажите, где купить чистопородных хряков породы ландрас?» Словом, покупатели хотят наверняка знать характеристики животного-производителя, чтобы не тратить силы и время на выращивание не пойми кого. Конечно, крупные свиноводческие комплексы на «Авито» не отовариваются — как правило, у них есть собственное племенное стадо. Однако это не отменяет потребности в периодическом обновлении генофонда.

Удовлетворить спрос на проверенный семенной материал призван Центр по передаче генов, открывшийся в конце октября в Становлянском районе Липецкой области. Инициатором проекта выступила ГК «Отрада» в сотрудничестве с датской компанией PIC, мировым лидером в области генетики свиней. На первом этапе партнеры объединили ведущую племенную программу и генетику PIC «Датские линии» с операционной деятельностью «Отрады» по производству и продаже племенных животных (породы отрада ландрас, отрада йоркшир и отрада дюрок). Теперь липецкая компания собирается выходить на высококонкурентный рынок семени, где одной из важнейших характеристик генетического материала считается продуктивность. «Российская свиноводческая отрасль стремится играть в лиге чемпионов, войти в пятерку крупнейших экспортеров мяса. Партнерство PIC и ГК “Отрада” открывает российским производителям свинины прямой доступ к генетическому материалу мирового класса, а Центр передачи генов позволяет продавать семя с нашей племенной фермы без необходимости транспортировки животных, что намного эффективнее с точки зрения затрат и обеспечения биобезопасности», — говорит генеральный директор и основатель ГК «Отрада» Патрик Хоффманн.

Генеральный директор ГК «Отрада» Патрик Хоффманн уверен, что благодаря Центру по передаче генов российские производители свинины получат доступ к генетике мирового класса

Инвестиции в проект составили более 400 млн рублей, финансирование осуществлялось за счет собственных средств «Отрады» и кредита, предоставленного банком «Открытие». В апреле этого года банк в связи с текущими событиями приостанавливал выдачу средств, однако благодаря поддержке Минсельхоза России и Национального союза свиноводов, подтвердивших значимость Центра для отрасли, кредитная линия была возобновлена. «Трудности с поставками из-за рубежа удалось преодолеть благодаря усилиям наших специалистов и проактивности партнеров, которые выразили готовность продолжать сотрудничество. В итоге все необходимое оборудование доставлено на площадку, собрано и подготовлено к работе», — отмечает коммерческий директор компании «Отрада» Иван Агеев. В соответствии с лучшими мировыми практиками для содержания хряков здесь используется техника Schauer (Австрия), микроклимат и фильтрацию воздуха обеспечивает Skov (Дания), за качество процессов в лаборатории отвечают устройства IMV (Франция).

В перспективе компания планирует открыть нескольких таких центров, пока же запущена первая очередь проекта — содержание 250 хряков с отдачей в 350 тыс. семенных доз в год. По данным ВНИИ племенного дела, в 2021 году в России было пробонитировано (то есть проведена комплексная оценка племенных качеств свиней по продуктивности, развитию, конституции и телосложению, качеству потомства) 3,18 тыс. хряков-производителей, то есть по поголовью липецкий Центр на первом этапе займет менее 10% рынка. Но если сравнить планируемые показатели количества семенных доз с предложением самого крупного в России Знаменского селекционно-генетического центра (СГЦ), входящего в агрохолдинг «Эксима» и имеющего в составе станцию искусственного осеменения мощностью 130 тыс. спермодоз в год, то «Отрада» уже на старте окажется мощнее в два с половиной раза и сможет претендовать на лидерство. Остальные 12 СГЦ и один селекционно-гибридный центр, в состав которых входит 37 племзаводов, а также 16 самостоятельных российских предприятий, могут стать игроками этого рынка в будущем, если перейдут от разведения племенного поголовья к производству семени.

Узкая специализация для массового рынка

Еще десять лет назад племенной работой в России начинали заниматься практически все более или менее крупные свиноводческие компании: считалось, что дело это нехитрое, особенно если из-за рубежа завезено дорогостоящее стадо. «Их было бесполезно останавливать. Нужно было, чтобы они на собственном опыте убедились, что разведение — это узкоспециализированное направление, требующее совсем другого уровня профессионализма, затрат и взаимодействия с учеными, — говорит гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. — Ведь надо не только получать семя, но и все время улучшать его, что многим оказалось не под силу». И для этого есть объективные причины.

По мнению Саймона Грея, генерального управляющего компании Genesus в России, странах Балтии и ЕС, поставщика чистопородных свиней и хряков, корпоративная генетика невозможна из-за размера «внутрикорпоративного нуклеуса», то есть стада свиноматок каждой породы, которое обычно раз в десять меньше, чем необходимо для прогресса. Ремонт стада также проводится недостаточно интенсивно, поскольку связан с закупкой новых животных. Результативность снижают и неточности в учете: каждые 10% допущенных ошибок приводят к падению качества генетики на 50%. Существует отставание в методиках племенной деятельности, племенного учета — последний зачастую ведется в бухгалтерской программе 1С, что недопустимо. У корпоративного СГЦ нет возможности проводить тестирование большого количества хряков и ремонтных свинок для отбора лучших (соотношение 34:1 и 9:1 соответственно). Наконец, непосильны расходы на геномику, или исследование генотипа животного: забор образцов, транспортировку, лабораторные исследования и т. д., — превышающие 40 долларов на голову. И это не говоря о закупках оборудования для обработки полученной информации и подготовке квалифицированных сотрудников, знающих, как оптимизировать генетику стада.

Компании «Отрада» удалось подняться на вершину селекционно-племенной работы и перейти на уровень нуклеуса, поставляющего на рынок семя чистопородных племенных свиней, за счет сотрудничества с PIC. Датчане взяли на себя управление племенной программой и интеграцию материала обеих компаний, а также применили новейшие технологии для ускорения темпов генетического прогресса: в частности, был установлен сканер для оценки объема внутримышечного жира, толщины шпика и глубины длиннейшей мышцы спины, размещены станции тестирования откормочной продуктивности, установлено программное обеспечение PICTraq, внедрены современные подходы в генетике, такие как ДНК-тестирование и геномная селекция, основанная на родственных связях. А высокопрофессиональная команда «Отрады» занимается сбором данных по фенотипам и генотипам животных, проводит тестирование свиней и хряков, замеряет их производственные показатели и вносит в глобальную базу PIC для анализа и присвоения индексов животным с учетом экономически значимых характеристик.

«За несколько лет сотрудничества с PIC нам удалось получить достаточное разнообразие животных с высокой племенной ценностью. Это позволит компании вести самостоятельную племенную работу, сохраняя темпы генетического прогресса внутри популяции, и не зависеть от импорта в течение нескольких лет», — говорит Иван Агеев. Правда, если не обновлять семя, через несколько лет начнется отставание от глобального развития генетического материала: ведь головная компания обрабатывает гораздо больше вводных данных от ферм по всему миру. Но оно будет незначительным.

В чем выгода свиноводов

В НСС полагают, что «Отрада» начинает профессионально формировать новый вид услуги — поставку семени. В связи с этим, возможно, произойдет структурная модернизация рынка: «мясники» сосредоточатся на товарном производстве мяса, а «племенники» — на повышении генетической ценности и продаже своего продукта в виде семени. Кстати, «Отрада» следует в фарватере мировых тенденций, ориентируясь на опыт других развивающихся стран. К примеру, в Бразилии, схожей с Россией по ряду параметров (экстремальному климату, количеству свиноматок, размеру предприятий), первый центр по передаче генов запустили еще в 2011 году, а сегодня компания-новатор уже продает более трех миллионов семенных доз в год.

По мнению Ивана Агеева, российский Центр коренным образом поменяет парадигму индустрии, так как производителям свинины станут доступны элитные гены прямо с вершины племенной пирамиды, без генетического отставания, которое при покупке хряка составляет два-три года. Получая качественные спермодозы, свиноводы смогут быстрее воспользоваться плодами генетических улучшений: получат больше отъемных поросят, высокие привесы, крепких животных, оптимальную конверсию корма. Есть и другие экономические выгоды. Так, закупка семени позволит компаниям частично или полностью отказаться от содержания хрячника и обеспечения сопутствующей инфраструктуры, то есть снимет определенную часть расходов и избавит от хлопот, тем более что они зачастую малоэффективны.

Сведутся к минимуму и риски в области биобезопасности при работе непосредственно с семенем. В «Отраде» позаботились о том, чтобы их животные были здоровы и защищены: в Центре установлено оборудование для фильтрации воздуха, санитарные шлюзы, организована пневмопочта для доставки собранного семени в лабораторию, каждая партия будет тестироваться на АЧС и РРСС (синдром бесплодия).


Компания «Отрада» основана в 2005 году в Липецкой области французским инвестором Патриком Хоффманном. Занимается племенным свиноводством с 2005 года, имеет статус селекционно-генетического центра по разведению пород йоркшир, ландрас и дюрок. С 2020 года — эксклюзивный производитель и дистрибьютор генетики PIC «Датские линии» в России, Казахстане, Армении и Грузии. Клиентами компании являются 13 из 20 крупнейших российских производителей свинины.

Производственные активы: четыре фермы (7000 чистопородных свиноматок), 19 тыс. гектаров пахотных земель, складские мощности на 45 тыс. тонн, комбикормовый завод полного цикла мощностью 60 тыс. тонн в год, убойные цеха на каждой товарной ферме, розничные сети «Моялино» и «Мясо Есть» на территории Липецкой области.

Выручка — 3 млрд рублей.

Число сотрудников — 600 человек.

Фотографии предоставлены компанией «Отрада»

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Меню последнего обеда Меню последнего обеда

Вечер 3 марта 1917 года в царском поезде…

Дилетант
Актер Кирилл Пирогов рассказывает о роли в сериале «Переговорщик» и цитирует Чехова Актер Кирилл Пирогов рассказывает о роли в сериале «Переговорщик» и цитирует Чехова

Актер Кирилл Пирогов — о режиссерских амбициях и любимых ролях

СНОБ
Будущее маркетплейсов: от навоза до экскаваторов Будущее маркетплейсов: от навоза до экскаваторов

Маркетплейсы станут основным местом продаж практически всех товаров

Эксперт
Как неандертальцы крепили орудие к рукоятке? Оцените находчивость древних людей Как неандертальцы крепили орудие к рукоятке? Оцените находчивость древних людей

На Кавказе палеоантропологи сделали новые открытия

Вокруг света
Утомленные призраками Утомленные призраками

Зачем кино воскрешает тиранов и почему не может их отпустить

Weekend
Юрий Грымов: Юрий Грымов:

Я считаю, что никакой преемственности в искусстве нет и быть не может

Коллекция. Караван историй
Что мы читали в ноябре: 8 книг, которые вы могли пропустить (а зря) Что мы читали в ноябре: 8 книг, которые вы могли пропустить (а зря)

Максим Мамлыга собрал литературные сливки

Правила жизни
Электромобили наших прадедов: какими были первые электромобили Европы и США Электромобили наших прадедов: какими были первые электромобили Европы и США

Пятерка машин с электрическими моторами, которые стали предвестниками Tesla

CHIP
5 японских модных марок, за которыми стоит следить 5 японских модных марок, за которыми стоит следить

Япония подарила миру немало отличных дизайнеров и брендов

Правила жизни
Можно ли с помощью гипноза управлять людьми: научный подход Можно ли с помощью гипноза управлять людьми: научный подход

Возможности гипноза интригуют людей уже несколько столетий

ТехИнсайдер
Запредельный уровень напряжения: 7 захватывающих детективных сериалов Запредельный уровень напряжения: 7 захватывающих детективных сериалов

Лучшие миксы из детектива и психологической драмы

Maxim
Новые герои секса: любитель обнимашек и самурайский дух Новые герои секса: любитель обнимашек и самурайский дух

Вытаскиваем из механизма мейоза отдельные детальки и любуемся ими

СНОБ
«Похудела до 31 кг»: 25-летняя девушка вынужденно села на диету из одних печенек «Похудела до 31 кг»: 25-летняя девушка вынужденно села на диету из одних печенек

Как девушка живет с болезнью, при котором желудок не может переваривать пищу

Psychologies
Любить по-взрослому: как общаться, чтобы отношения стали крепче — 3 правила Любить по-взрослому: как общаться, чтобы отношения стали крепче — 3 правила

Как выстроить общение, чтобы любовь и близость со временем становились глубже

Psychologies
5 закусок, которые помогут сохранить остроту ума 5 закусок, которые помогут сохранить остроту ума

Что стоит есть, чтобы помочь своему мозгу лучше работать?

ТехИнсайдер
Пассивная агрессия в интернете: как распознать и противостоять Пассивная агрессия в интернете: как распознать и противостоять

Как понять, что собеседник — токсичный для вас человек?

Psychologies
Бoльшиe гoродa Бoльшиe гoродa

Олеся Ильенок по кирпичику исследует жизнь в городах. Рассказ пяти историй

Цифровой океан
«Не сама виновата»: почему жертва насилия не должна отвечать за действия агрессора «Не сама виновата»: почему жертва насилия не должна отвечать за действия агрессора

Почему пострадавшие от насилия по-прежнему редко обращаются за помощью

Forbes
«Остаюсь твоя Майя…» Открытые письма предгрозовых лет «Остаюсь твоя Майя…» Открытые письма предгрозовых лет

Можно ли найти отправителей и адресатов почтовых писем начала XX века?

Наука и жизнь
От каких фруктов и овощей стоит отказаться после 50: сомнительная польза От каких фруктов и овощей стоит отказаться после 50: сомнительная польза

Фрукты и овощи, которые могут быть вредны для тех, кто постарше

ТехИнсайдер
«Ледники Эльбруса сократились более чем на 20%»: 11 вопросов гляциологу «Ледники Эльбруса сократились более чем на 20%»: 11 вопросов гляциологу

Зачем нужен атлас ледников Эльбруса и как блестки помогают «нашаманить» погоду?

Вокруг света
Что такое зомби-клетки и чем они могут быть опасны для нас Что такое зомби-клетки и чем они могут быть опасны для нас

Что стоит за процессом старения и можно ли повернуть его вспять?

Лиза
Как скачать WhatsApp на HUAWEI из AppGallery Как скачать WhatsApp на HUAWEI из AppGallery

Вотсап – один из популярных мессенджеров. Как установить его на HUAWEI?

CHIP
Страхи и перфекционизм: что заставляет нас прокрастинировать и как с этим бороться Страхи и перфекционизм: что заставляет нас прокрастинировать и как с этим бороться

Для того, чтобы перестать прокрастинировать, надо перестать ждать вдохновения

Forbes
От науки к бизнесу на науке и обратно: путь ученого От науки к бизнесу на науке и обратно: путь ученого

Впервые в России разработан магнитно-резонансный томограф

Эксперт
Археологи нашли древнюю баню на римской вилле в Англии. Вам туда захочется! Археологи нашли древнюю баню на римской вилле в Англии. Вам туда захочется!

Новые свидетельства роскошного образа жизни британцев обнаружены в Ратленде

ТехИнсайдер
Обратная сторона добра. О лауреате Каннского кинофестиваля «Заговор в Каире» Обратная сторона добра. О лауреате Каннского кинофестиваля «Заговор в Каире»

Как Тарик Салех предлагает бороться с репрессивной машиной власти

СНОБ
Что за шум устроили Что за шум устроили

Как Артем Балаев и Анастасия Дианова возродили славу арт-кафе серебряного века

Собака.ru
5 роковых ошибок при выборе зимней обуви, которые  ты совершаешь - исправляем вместе 5 роковых ошибок при выборе зимней обуви, которые  ты совершаешь - исправляем вместе

Как найти действительно теплую и долговечную обувь на зиму?

VOICE
Спишь 8 часов и всё равно чувствуешь себя уставшей? Вот что тебе поможет! Спишь 8 часов и всё равно чувствуешь себя уставшей? Вот что тебе поможет!

Почему люди чувствуют себя разбитыми даже после полноценного ночного сна

VOICE
Открыть в приложении