Какие они, лучшие рынки мира?

ЛизаПутешествия

Шопинг со вкусом

Какие они, лучшие рынки мира, где можно прочувствовать колорит города и попробовать традиционные блюда? Мы точно знаем ответ!

Цукиджи. Токио, Япония

Крупнейший рыбный рынок начинает работать ни свет ни заря – в пять утра.

В это время открываются аукционы по продаже огромных туш тунца. Количество туристов, которых пускают поглазеть и сфотографировать это действо, строго ограничено: только 120 человек. Так что желающие стать зрителями занимают живую очередь уже в четыре утра. Ну а все остальные, кто не хочет вставать в такую рань, могут спокойно прийти попозже. Невиданные морские гады, о существовании многих из которых ты даже не догадывалась, никуда не денутся до часу дня. Потом рынок закрывается.

Совет. В ближайших к Цукиджи ресторанах на завтрак подают свежайшие суши и сашими (рыба только с рынка). Угорь, гребешок, лосось и глоток ячменного чая – вот такое начало дня по-японски.

Дамноен Садуак. Бангкок, Таиланд

Раньше плавучие рынки были нормой жизни для тайцев.

Сюда приходили местные жители, чтобы закупить продукты на день. Сегодня это скорее аттракцион для туристов. Самый известный подобный рынок – Дамноен Садуак – расположен примерно в 100 км от Бангкока. С длинных узких лодок чем только не торгуют! В ассортименте: фрукты (бананы, манго, кокосовые орехи и чистая экзотика), рыба, сувениры и тайские блюда, которые готовят у тебя на глазах. Можно попробовать лапшу пад-тай и суп том-кха.

Совет. Рынок работает с 07:00 до 16:00. Чтобы ощутить самобытность этого места в полной мере, лучше приезжать сюда до 09:00. Чуть позже причал начинают заполнять экскурсионные автобусы с многочисленными туристами.

Меркато Централ. Валенсия, Испания.

Под крышей изящного здания в стиле модерн скрывается шумный и оживленный рынок.

Он разделен на две торговые зоны – рыбную и фруктовую. Над куполом первой установлен флюгер-рыба, вторую украшает флюгер-попугай. Правда, поднимать голову и рассматривать крышу не всякий находит время. Все внимание на прилавки, где масса любопытного: дары моря, тончайшие кусочки хамона, сыры, оливки всех видов, фрукты, туррон (национальная сладость в Испании). Взгляд цепляется за бутылочки с оранжевой жидкостью. Это, оказывается, «Валенсийская вода» – освежающий алкогольный коктейль на основе джина и апельсинового сока. Пожалуйста, две бутылки!

Совет. Рынок открыт с понедельника по субботу с 7:30 до 15:00. Вокруг есть множество ресторанчиков, где можно отведать разные виды тапас и, конечно, самое знаменитое валенсийское блюдо – паэлью.

Чандни Чоук. Дели, Индия

Красный Форт – такая же важная достопримечательность индийской столицы, как Чандни Чоук.

По местной легенде, рынок в центре Дели повелел построить в XVII веке могольский падишах Шах Джахан. Это был его подарок любимой дочери, чтобы она могла купить в одном месте все, что душе угодно.

Так и получилось! Каждый отрезок 4-километровой улицы Чандни Чоук имеет свою «специализацию». Пестрые ткани для сари уступают место сверкающим прилавкам с украшениями, лавочки резчиков по дереву соседствуют с мастерскими чеканщиков, цветочные гирлянды – с разноцветными сладостями. Но вдруг по улице разливаются пряные ароматы – значит, близко «отдел» специй. Когда-то шафран был на вес золота, а сейчас он вместе с черным кардамоном, тмином, кориандром и другими приправами стоит здесь весьма бюджетно.

Уйти с рынка, не попробовав местные блюда, будет непростительной ошибкой.

Совет. На всем протяжении Чандни Чоук чуть ли не круглые сутки стоят продавцы уличной еды. В меню: дехи-бхаллу (жареные пончики в йогурте), халва по-карачски, карри, прохладительный напиток ласси.

Анфан Руж. Париж, Франция

Это старейший рынок Парижа. Он ведет свою историю с 1615 года. Название в переводе на русский означает «Рынок красных детей».

Все потому, что рынок был построен рядом с детским домом, воспитанники которого носили красные плащи-накидки. Интересно, что наряду с прилавками, которые ломятся от десятков французских сыров, фермерских овощей и других местных продуктов, здесь разместились небольшие ресторанчики интернациональной кухни. Возьмите для разнообразия японское бенто или кофе с арабскими сладостями.

Совет. Парижане говорят, что на Анфан Руж делают лучший в городе фалафель и кускус помароккански, который, к слову, стоит 10–12 евро. Таких цен в ресторанах не найдешь. Рынок открыт с 08:30 до 19:30.

Фото: tan4ikk/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Я причиню тебе счастье! Я причиню тебе счастье!

Порой насилие скрывается под разными масками – например, искренней заботы

Лиза
Мнение: Spotify убивает открытую и доступную экосистему подкастов Мнение: Spotify убивает открытую и доступную экосистему подкастов

Как Spotify пошатнул доступность подкастов везде, на любой платформе

VC.RU
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
«Королева TikTok»: чем знаменита и на чём зарабатывает 16-летняя Чарли Д'Амелио, первой набравшая 100 млн подписчиков «Королева TikTok»: чем знаменита и на чём зарабатывает 16-летняя Чарли Д'Амелио, первой набравшая 100 млн подписчиков

Годовой заработок тиктокерши Чарли Д'Амелио оценивают в $4 млн

VC.RU
Как в русской литературе появился детективный жанр? Как в русской литературе появился детективный жанр?

Как судебная реформа Александра II повлияла на русскую литературу

Культура.РФ
Сериал «Корона» по-прежнему очень роскошный, но больше не впечатляет Сериал «Корона» по-прежнему очень роскошный, но больше не впечатляет

Самое дорогое жизнеописание, но все-таки слишком далекое от истины

GQ
Кровавая история Кровавая история

Откуда появилась кровь? Почему она красная?

Популярная механика
История одного необычного мальчика История одного необычного мальчика

Даже если ребенку поставил диагноз психиатр, это не окончательный приговор

СНОБ
Как работать за компьютером без вреда для здоровья Как работать за компьютером без вреда для здоровья

Настройте монитор, кресло и свет так, чтобы меньше уставать

Reminder
«В нашей жизни всё спонтанно» «В нашей жизни всё спонтанно»

Блогеры Ольга и Максим Нечаевы: о воспитании дочери и курсе «Голые деньги»

OK!
Золото, серебро, самоцветы: как почистить серьги Золото, серебро, самоцветы: как почистить серьги

Как безопасно почистить сережки в домашних условиях

Cosmopolitan
Камуфляжные листья защитили рябчики от сбора на нужды китайской медицины Камуфляжные листья защитили рябчики от сбора на нужды китайской медицины

Интенсивный сбор людьми заставил растения приобрести серовато-бурые листья

N+1
Других писателей у меня для вас нет Других писателей у меня для вас нет

Знакомьтесь: Омид Скоби, биограф Меган Маркл и принца Гарри

Tatler
Как записать видео с экрана смартфона: Android и iOS Как записать видео с экрана смартфона: Android и iOS

Хотите записать прохождение мобильной игры или вебинар на экране телефона?

CHIP
Вечерний алкоголь и частые перекусы: 4 безболезненных способа избавиться от вредных привычек Вечерний алкоголь и частые перекусы: 4 безболезненных способа избавиться от вредных привычек

Пора взяться за себя!

Playboy
Искала одного, выбрала другого: чему меня научили свидания Искала одного, выбрала другого: чему меня научили свидания

Читательница поделилась опытом первых свиданий с людьми, встреченными онлайн

Psychologies
Интервью: Софико Шеварднадзе — о своей дебютной книге, о пандемии и об эпохе неопределенности Интервью: Софико Шеварднадзе — о своей дебютной книге, о пандемии и об эпохе неопределенности

Журналистка Софико Шеварнадзе о том, как изменился мир вокруг нас

Esquire
«У меня есть внутренний страх привязаться к деньгам»: правила потребления сооснователя Grow Food Даниэля Гальпера «У меня есть внутренний страх привязаться к деньгам»: правила потребления сооснователя Grow Food Даниэля Гальпера

Сооснователь и CEO Grow Food Даниэль Гальпер: как он не копит деньги как хомяк

Forbes
Российские ученые открыли новый минерал для батарей будущего Российские ученые открыли новый минерал для батарей будущего

На Камчатке открыли новый минерал — петровит

Популярная механика
Системный подход Системный подход

Как правильно поддержать иммунитет в сезон простуд и вирусов

Grazia
Дружба на расстоянии Дружба на расстоянии

Сохранить отношения с лучшими друзьями всегда легко, было бы желание

Здоровье
Правила жизни Олдоса Хаксли Правила жизни Олдоса Хаксли

Правила жизни автора романа-антиутопии «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли

Esquire
Мрачные тени: как избавиться от тяжелых воспоминаний о прошлом Мрачные тени: как избавиться от тяжелых воспоминаний о прошлом

Что делать, если прошлое мешает тебе жить

Cosmopolitan
Редкие животные, которых осталось меньше 100 особей Редкие животные, которых осталось меньше 100 особей

Уже сейчас эти виды находятся под угрозой исчезновения

Популярная механика
«Не одинокая, а свободная»: почему женщины после 30 не так активно ищут партнеров? «Не одинокая, а свободная»: почему женщины после 30 не так активно ищут партнеров?

Почему после 30 меняется отношение к поискам партнера

Psychologies
Наращивать ресницы или нет? Все плюсы, минусы и важные нюансы о процедуре Наращивать ресницы или нет? Все плюсы, минусы и важные нюансы о процедуре

Все «за» и «против» наращивания ресниц

Cosmopolitan
Живая история: отрывок из книги автора Esquire Егора Сенникова «Они отвалились» о социалистическом проекте в Восточной Европе Живая история: отрывок из книги автора Esquire Егора Сенникова «Они отвалились» о социалистическом проекте в Восточной Европе

Как 30 лет назад закончился социалистический проект в Восточной Европе

Esquire
Путешествие в Рождество Путешествие в Рождество

Подмосковный дом, которому позавидовал бы и сам Дед Мороз

AD
Чем вредны заменители сахара и есть ли полезные альтернативы Чем вредны заменители сахара и есть ли полезные альтернативы

Заменители сахара могут негативно влиять на сердце и сосуды

РБК
Сын уборщицы и работника завода: как воспитывали родители Лионеля Месси Сын уборщицы и работника завода: как воспитывали родители Лионеля Месси

Лионель Месси родился в семье, где все были немного увлечены футболом

Cosmopolitan
Открыть в приложении