Что нужно учесть, чтобы собирать огурцы всё лето, а не два месяца?

Наука и жизньПрирода

Огуречное лето

Венедикт Дадыкин, агроном. Фото автора

Огурцы выращивают практически на каждом огороде, только не всегда удачно: в Центральной России и многих других регионах они созревают лишь в середине лета, да и период плодоношения едва ли не самого популярного овоща, незаменимого для салата и консервирования, обычно короткий, не превышает три-четыре недели.

Причина — в несвоевременном посеве этой «неженки», которая из-за своей исключительной теплолюбивости не переносит холодов и даже прохладной погоды. Оптимальная дневная температура для роста и развития огурца — +25—30°С, ночная — +15—18°С, ранней весной у нас такая, увы, редкость. Поэтому в открытый грунт огурцы принято высаживать в конце мая — начале июня (в теплицы — не намного раньше), когда почва успевает прогреться хотя бы до +12°С, а температура воздуха станет выше +15°С. Но тогда до холодных ночей в первой декаде августа и поражения болезнями остаётся слишком мало времени.

Вот и получается, что наше «огуречное» лето значительно короче календарного — всего два месяца, а период активного плодоношения огурчиков и того меньше: в среднем три недели. До обидного мало!

Однако при умелом подходе в Центральном и других регионах страны огурцы можно собирать всё лето.

Условие успеха — тепло

Конечно, существенный «разбег» в развитии растений, а тем самым раннее и долгое плодоношение обеспечивает предварительное выращивание рассады в течение апреля — начале мая. К высадке на постоянное место рассада бывает готова уже в возрасте трёх-четырёх недель, с 2—4 листочками. Высаживают её аккуратно, вместе с земляным комом, в углублённые и увлажнённые лунки, расположенные через каждые 25—30 см, обязательно под плёнку или укрытие из белого не тканого материала. Выращивать лучше на высокой, хорошо освещённой солнцем узкой гряде, расположенной с востока на запад, где почва круглосуточно на 2—3°С теплее, чем на ровной плоскости. Тем более, когда поверхность грядки замульчирована (прикрыта) чёрной или прозрачной плёнкой. А сверху рассаду лучше утеплить, и не только с помощью каркаса из дуг с покрытием из нетканого материала, но и укрыв её пластиковыми бутылями. Так она окажется под двухслойной защитой с воздушной прослойкой. В любом случае нужно поддерживать температуру выше +13—15°С. При более низкой температуре развитие растений прекращается, затрудняется и поглощение питательных веществ, воды. Да и возникают благоприятные условия для раннего распространения болезней. Продолжительное же снижение температуры до +8—10°С и вовсе приводит к гибели.

Конечно, куда проще поддерживать необходимый микроклимат в теплице из поликарбоната, стекла. Помимо чёрной мульчирующей плёнки и дополнительного верхнего укрытия растений «нетканкой» здесь тоже хорошо установить бутылки, а лучше вёдра из тёмного пластика, наполненные водой. Нагретая днём солнцем, вода долго не остывает и поддерживает более или менее приемлемый микроклимат ночью. Впрочем, ещё надежнее — занести в теплицу металлические вёдра или небольшую бочку и с вечера наполнять её не водой, а горячей золой из печки. Тепло она сохраняет несколько суток!

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Как устроены катапульты истребителей V поколения и в чем их предназначение Как устроены катапульты истребителей V поколения и в чем их предназначение

Системы жизнеобеспечения и спасения пилота — важный элемент конструкции самолета

ТехИнсайдер
Будущее пятого поколения Будущее пятого поколения

Время 4G на исходе. 5G серьезно изменит нашу жизнь

Популярная механика
Плохой коп и очень плохой коп Плохой коп и очень плохой коп

Татьяна Алешичева о новом сериале Дэвида Саймона

Weekend
Древесные кольца и время: как это связано с климатом Древесные кольца и время: как это связано с климатом

Полуископаемые деревья Ямальского полуострова подтвердили догадки ученых

Эксперт
Железная река Сибири: как Транссибирская магистраль изменила Россию Железная река Сибири: как Транссибирская магистраль изменила Россию

Постройка Транссибирской магистрали была подвигом

Вокруг света
Сериал «Обоюдное согласие»: сама виновата? Сериал «Обоюдное согласие»: сама виновата?

Сериал «Обоюдное согласие» — про то, как общество относится к жертвам насилия

Эксперт
Жираф и манна небесная Жираф и манна небесная

Интрига этой картины связана с одним из центральных персонажей полотна — жирафом

Дилетант
«Цезарь идёт!» «Цезарь идёт!»

«Alea iacta est» — то ли сказал, то ли не сказал Цезарь, когда переходил Рубикон

Дилетант
Авторка и докторка: почему важно использовать феминитивы? Авторка и докторка: почему важно использовать феминитивы?

Как лучше сказать, адвокатка или адвокатша? Почему это имеет какое-то значение?

Psychologies
«Она является формой сопротивления катастрофам»: что происходит с модой в кризисах «Она является формой сопротивления катастрофам»: что происходит с модой в кризисах

Чем мода отвечает на тренды и как помогает сопротивляться катастрофам?

Forbes
10 неожиданных вещей, которые можно стирать в машине-автомат 10 неожиданных вещей, которые можно стирать в машине-автомат

Вещи, которые точно не испортятся, если их постирать в машине-автомат

Лиза
Свой чужой: почему муж не встает на мою сторону в конфликтах с другими Свой чужой: почему муж не встает на мою сторону в конфликтах с другими

Что делать, если партнер не принимает вашу сторону?

Psychologies
Молекула разложилась с образованием мононитрида фосфора Молекула разложилась с образованием мононитрида фосфора

Соединение, способное разлагаться с образованием мононитрида фосфора

N+1
Одна вокруг света: горный картофель и сезон дождей Одна вокруг света: горный картофель и сезон дождей

174-я серия о кругосветном путешествии москвички Ирины Сидоренко: северные Анды

Forbes
Денис Чернов Денис Чернов

Ведущий (и первый!) режиссер культовых «Смешариков» показал премьеру года

Собака.ru
Экспедиция на Иссык-Куль: как древние разломы земной коры помогают ученым прогнозировать периодичность землетрясений Экспедиция на Иссык-Куль: как древние разломы земной коры помогают ученым прогнозировать периодичность землетрясений

Ученые обнаружили древние землетрясения на северном побережье Иссык-Куля

ТехИнсайдер
И посмотреть, и почитать: 7 удачных экранизаций книг — сериалы, которые вам стоит увидеть И посмотреть, и почитать: 7 удачных экранизаций книг — сериалы, которые вам стоит увидеть

В руках талантливого режиссера некоторые книжные сюжеты получают новое прочтение

Правила жизни
Передний привод: что это и чем отличается от заднего Передний привод: что это и чем отличается от заднего

Ни один тип привода не идеален, каков баланс основных показателей у переднего?

РБК
Почему мы забываем о сексе и как его вернуть в семейную жизнь Почему мы забываем о сексе и как его вернуть в семейную жизнь

Почему в семейной жизни всегда нужно искать время для секса?

Maxim
Физики достоверно увидели тетранейтрон Физики достоверно увидели тетранейтрон

Увиденный физиками тетранейтрон оказался резонансом

N+1
Уходим на каникулы: 5 признаков, что вам пора в отпуск Уходим на каникулы: 5 признаков, что вам пора в отпуск

Как понять, что действительно пора в отпуск?

Psychologies
Сыроедение Сыроедение

Насколько сыроедение полезно?

Здоровье
Отрицание тела: как Сьюзан Сонтаг боролась с раком груди и стигматизацией болезни Отрицание тела: как Сьюзан Сонтаг боролась с раком груди и стигматизацией болезни

Отрывок из книги «Тело каждого» британской писательницы Оливии Лэнг

Forbes
Самые лучшие и популярные катушечные магнитофоны СССР Самые лучшие и популярные катушечные магнитофоны СССР

«Бобинники» стали священной коровой для советских меломанов и аудиофилов

Maxim
«Наши дети порой бедокурят»: печальная история встречи индейских вождей с Авраамом Линкольном «Наши дети порой бедокурят»: печальная история встречи индейских вождей с Авраамом Линкольном

Индейские войны — череда самых долгих и ожесточенных битв Америки

Вокруг света
Технопарад Технопарад

Линзы с AR, новая ракета Nasa Space Launch System и запись звуков на Марсе

ТехИнсайдер
Страшная сила: в погоне за стройностью анорексики теряют часть мозга Страшная сила: в погоне за стройностью анорексики теряют часть мозга

Изменения мозга при РПП даже серьезнее, чем при депрессии и ОКР

Вокруг света
«Не забудем, не простим». Хакеры Anonymous — кто они и чем знамениты? «Не забудем, не простим». Хакеры Anonymous — кто они и чем знамениты?

Разбираемся, кто скрывается под маской Гая Фокса

Цифровой океан
«В темной-темной комнате»…. Что такое Даркнет и как в него попасть «В темной-темной комнате»…. Что такое Даркнет и как в него попасть

Как устроена жизнь на «темной стороне» интернета?

Цифровой океан
Открыть в приложении