Этим продуктам зря испортили репутацию

ЛизаЗдоровье

Вовсе и не вредные: 5 продуктов, которыми нас зря пугают в интернете

Lisa.ru спросила у врача, что можно вернуть в рацион без мук совести — им напрасно испортили репутацию.

widen_930_crop_1000_562_0_52_569302_8dbe1371c2.jpeg
Источник здесь и далее: Shutterstock

На просторах Интернета можно найти много информации о том, что одни продукты чрезвычайно вредные, а другие — самые здоровые. Безусловно, есть такая еда, которую следует исключить из своего рациона раз и навсегда. А есть та, которую нужно употреблять в меру и тогда она пойдет только на пользу. Какие продукты с «подмоченной» репутацией мы можем реабилитировать? Отвечает врач!

1Сливочное масло

Долгое время продукты с насыщенными жирами считались врагами фигуры и здоровья. Сейчас все больше исследований подтверждают, что в большей степени проблемам способствует обилие простых углеводов в рационе. Поэтому и сливочное масло частично реабилитировали.

Насыщенные жиры нужны нам для усвоения жирорастворимых витаминов, синтеза половых гормонов и поддержания репродуктивного здоровья, красоты и молодости кожи, ногтей и волос. Сливочное масло само по себе является ценным источником ряда витаминов, в частности А и К. Другой вопрос, что этот продукт занимает первое место по фальсификации. Многие производители используют для производства сливочного масла трансжиры.

Сливочное масло может присутствовать в меню девушки, выбравшей для себя путь рационального питания. Важно выбирать качественный продукт, желательно органический. При рациональном питании на долю жиров приходится в среднем 30% калорийности рациона, из них на насыщенные около 10%. Так, при рационе в 1200 ккал можно себе позволить жиров на 350 ккал в среднем, из них насыщенных — около 115 ккал. 10 г сливочного масла — это около 75 ккал.

Ты можешь есть его каждый день, но тогда должна контролировать потребление других продуктов с насыщенными жирами (мяса, молочных продуктов, яиц). Или же от случая к случаю, позволяя себе чуть больше других источников насыщенных жиров в рамках суточной калорийности.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Звенья одной цепи: как уменьшить браслет на часах Звенья одной цепи: как уменьшить браслет на часах

Lisa.ru расскажет, как без профессиональной помощи отрегулировать длину браслета

Лиза
Берегли вещь для особого случая? Используйте ее прямо сейчас! Берегли вещь для особого случая? Используйте ее прямо сейчас!

Выясняем, почему мы не используем то, что приобрели, и как с этим справиться

Psychologies
Правда ли, что белок влияет на газообразование Правда ли, что белок влияет на газообразование

Протеин не является основным виновником вздутия и газообразования

ТехИнсайдер
Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот» Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот»

Неофициальная поэзия 1960-х: поэтические содружества и авторы-одиночки

Полка
12 фраз, которые ни в коем случае нельзя говорить партнеру во время секса 12 фраз, которые ни в коем случае нельзя говорить партнеру во время секса

Список фраз, которые стоит избегать в постели

Psychologies
Главная роль Кэтрин Зета-Джонс Главная роль Кэтрин Зета-Джонс

Свою главную и самую сложную роль она играет не на сцене или в кино, а в жизни

Караван историй
Хороший тон Хороший тон

Как добиться эффекта идеально гладкой сияющей кожи с помощью тональных средств

Лиза
Андрей Михайлов: «Эволюция людей похожа на одомашнивание самих себя» Андрей Михайлов: «Эволюция людей похожа на одомашнивание самих себя»

Футуролог Андрей Михайлов — о влиянии технологий на человеческие привычки

РБК
Старикам везде у нас почет Старикам везде у нас почет

Самые уважаемые автомобильные марки в современной России

Автопилот
Всего два дня отсутствия здорового сна могут заставить человека чувствовать себя на годы старше Всего два дня отсутствия здорового сна могут заставить человека чувствовать себя на годы старше

Недосып прибавляет к ощущаемому возрасту человека почти 4,5 года

ТехИнсайдер
Мне нужны твои камбэки: чем хороша французская драма «(Не)бывшие» с Гийомом Кане? Мне нужны твои камбэки: чем хороша французская драма «(Не)бывшие» с Гийомом Кане?

почему стоит смотреть новую драму Стефана Бризе «(Не)бывшие»?

Правила жизни
Силиконовый остров Силиконовый остров

Как Тайвань стал главной мировой полупроводниковой державой

Деньги
6 фильмов о дружбе, одержимости и соперничестве между женщинами 6 фильмов о дружбе, одержимости и соперничестве между женщинами

Фильмы, где связанные узами женщины переживают кризис идентичности

СНОБ
Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время» Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время»

Режиссер Александр Коршунов — о новом спектакле и театре «Сфера»

Монокль
Прокладывая путь: как София Ионеску стала первой в мире женщиной-нейрохирургом Прокладывая путь: как София Ионеску стала первой в мире женщиной-нейрохирургом

София Ионеску — первая женщина-врач, которая провела операцию на головном мозге

Forbes
Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду

Случаи, почему течет посудомойка, а также способы, как это исправить

CHIP
Первые роли 10 знаменитых современных актеров Первые роли 10 знаменитых современных актеров

Педро Паскаль, Милош Бикович, Тимати Шаламе и другие в своих первых ролях

Maxim
Нет любви Нет любви

Наверное, каждая мечтает о настоящих чувствах. В чем проблема, если их нет?

Добрые советы
Настроения на подъеме Настроения на подъеме

Почему растет потребительская активность россиян

Деньги
2 техники, которые помогут паре договориться о планах на отдых 2 техники, которые помогут паре договориться о планах на отдых

Он хочет на рыбалку, а она — к маме. Как найти общий язык, планируя отдых?

Psychologies
Выживание белоголовых орланов зависит от здоровья луговых собачек Выживание белоголовых орланов зависит от здоровья луговых собачек

Луговые собачки являются важным ресурсом как минимум для четырех видов хищников

ТехИнсайдер
Диалог на турецком: к чему быть готовым при ведении бизнеса с турецкими партнерами Диалог на турецком: к чему быть готовым при ведении бизнеса с турецкими партнерами

Об особенностях взаимодействия с Турцией, своеобразии культуры и менталитета

Forbes
Все фантазии дизайнера Все фантазии дизайнера

Тонкая грань гармонии между модой, традициями и оригинальностью в интерьере дачи

Идеи Вашего Дома
Червяги покормили детенышей «молоком» из клоаки Червяги покормили детенышей «молоком» из клоаки

Самки кольчатых червяг кормят детенышей богатым липидами и углеводами «молоком»

N+1
Защита от негатива Защита от негатива

Как работает сублимация и почему этот защитный механизм для нас так важен

Лиза
Кроссовки Кроссовки

Кроссовки – это не только обувь, но и объект желания

Правила жизни
Регина неугомонная Регина неугомонная

Что пишет в тетрадях желаний Регина Тодоренко? И зачем хочет получить MBA?

OK!
Сплошная польза Сплошная польза

Функциональное питание – популярная тема у диетологов. Почему оно стало хитом?

Добрые советы
Высокодоходный максимум Высокодоходный максимум

Небольшие компании воспользовались шансом занять у частников

Деньги
«Когда я боюсь , я иду напролом» «Когда я боюсь , я иду напролом»

Ксения Трейстер — о твердом характере и желании быть во всем первой

OK!
Открыть в приложении