Гормональная диета: в чем польза и как ее соблюдать?
Сегодня многие говорят о гормональном питании. О том, что это такое и чем оно полезно, нам рассказала известный врач и пропагандист здорового образа жизни.
Что такое гормональная диета?
Само по себе понятие «гормональное питание» не очень корректно. Ведь на работу гормонов в организме влияет абсолютно вся пища. Модные сегодня кетогенные диеты, под которыми понимается низкоуглеводный рацион, вегетарианство, голодание, — все это воздействует на гормоны. В этом смысле активны и отварная курица с гречкой, и гамбургер, и безупречные экологичные овощи, и торт с трансжирами. Главный вопрос в том, к чему эта активность приводит. В общепринятом смысле гормональная диета — это режим питания, который корректирует различные эндокринные проблемы. Многие недоумевают: как еда может влиять на щитовидную железу? А вот так: избыток сахара, консервантов, кофеина и другие факторы негативно сказываются на ее состоянии и работе.
Какие проблемы решает гормональное питание?
При гипотериозе следует исключить продукты соевого происхождения, репу, брюкву, разные сорта капусты и бобовых, а еще горчицу, мясо и молоко. Также рекомендуется снизить потребление глютеносодержащих продуктов, льняное семя, масло и ряд орехов. А клетчатку и белок увеличить. Обратить