Выяснили, где овощи на углях получаются вкуснее всего

GQКулинария

Запахло жареным

Мода на здоровое питание грозит пересилить вечную страсть москвичей к мясу на гриле. Выяснили, где овощи на углях получаются вкуснее всего.

Big Wine Freaks

Для того чтобы жарить овощи, здесь построили собственный гриль. Брутальный стальной агрегат для «фриков» спроектировал Максим Торганов, бренд-шеф дружественного ресторана BeefZavod (где тоже с овощами на гриле все в порядке).

Б. Никитская, 62/3

+ 4 ресторана, где готовят овощи на гриле

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Человек с большой буквы X Человек с большой буквы X
Знаменитости

Майкл Фассбендер рассказал о новых точках притяжения

GQ
Репринт: «Виктор Вавич», «Древняя ночь вселенной» и другие возвращения Репринт: «Виктор Вавич», «Древняя ночь вселенной» и другие возвращения
События

Переиздания книг, которые не захочется выпускать из рук

Полка
Иммунитет от хамства: как реагировать на грубость Иммунитет от хамства: как реагировать на грубость
Психология

Как защититься от хамства, не опускаясь до него?

Psychologies
Популярность Майнкрафта. Почему эта игра всем нравится Популярность Майнкрафта. Почему эта игра всем нравится
События

В чем секрет успеха игры, у которой нет главного – конечной цели?

Цифровой океан
Нормально же общались Нормально же общались
Репортаж

Как сказать другу, что он ведет себя дурно, не разрушив дружбы?

GQ
Мягкий и подключаемый гибрид. В чём разница и как работают? Мягкий и подключаемый гибрид. В чём разница и как работают?
Авто

Что называют обычным гибридом (HEV), а что подключаемым (PHEV)

4x4 Club
15 мыслей Михаила Шишкина 15 мыслей Михаила Шишкина
Знаменитости

Обладатель главных русских книжных премий не собирается возвращаться в страну

GQ
Не вступать в старость без любви: почему возраст пугает и как научиться его принимать Не вступать в старость без любви: почему возраст пугает и как научиться его принимать
Культура

Глава из книги «Возраст: Инструкция по применению»

Forbes
Гагарин. Космос — последняя мечта человечества Гагарин. Космос — последняя мечта человечества
История

К годовщине полета Юрия Гагарина: каким он был и о чем мечтал. Часть 1

Esquire
101 совет от «цифрового пророка» Кевина Келли 101 совет от «цифрового пророка» Кевина Келли
Репортаж

«Когда вы правы, вы ничему не учитесь»

Reminder
На страже равнин На страже равнин
Природа

Как сохранить cтепи, прерии, саванны и пампасы?

Вокруг света
Их не читали две тысячи лет Их не читали две тысячи лет
Наука

ИИ позволил начать чтение свитков, две тысячи лет остававшиеся недоступными

Дилетант
Дебютантки 2020 Дебютантки 2020
Стиль жизни

Девушки из очень хороших семей, которых «Татлер» выводит в свет

Tatler
Внутривенный аполипопротеин А1 не снизил риск осложнений при инфаркте миокарда Внутривенный аполипопротеин А1 не снизил риск осложнений при инфаркте миокарда
Наука

Введение CSL112 не приводит к снижению риска инфаркта миокарда

N+1
50 000 подносов и рязанская Венеция: кто и как возрождает народные промыслы 50 000 подносов и рязанская Венеция: кто и как возрождает народные промыслы
Бизнес

Кто развивает традиционные промыслы и как пытается на этом заработать

Forbes
Зерно раскладывают на фракции Зерно раскладывают на фракции
Бизнес

Компании увеличивают производство и экспорт продуктов глубокой переработки зерна

Агроинвестор
Ключ к гармонии: 4 потребности и как их закрыть Ключ к гармонии: 4 потребности и как их закрыть
Психология

Как потребности более высокого уровня влияют на нашу жизнь?

Psychologies
«Тишина на площадке»: как дети подвергались домогательствам на проектах Nickelodeon «Тишина на площадке»: как дети подвергались домогательствам на проектах Nickelodeon
18+

«Тишина на площадке»: самая показательная история о цене подростковой славы

Forbes
Почему мы боимся успеха и как справиться с этим страхом: советы психолога Почему мы боимся успеха и как справиться с этим страхом: советы психолога
Психология

Почему нам так страшно сделать решающий шаг к успеху?

Psychologies
Орангутан полечил свою рану листьями лианы Орангутан полечил свою рану листьями лианы
Наука

Биологи заметили, как орангутан обрабатывает свою рану с помощью растения

N+1
Тревожная демография: как резкое снижение рождаемости влияет на глобальную экономику и кто на этом зарабатывает Тревожная демография: как резкое снижение рождаемости влияет на глобальную экономику и кто на этом зарабатывает
Общество

Как связаны глобальная экономика и снижение рождаемости?

Inc.
Психологическая поддержка для мужчин: как выбрать специалиста — чек-лист Психологическая поддержка для мужчин: как выбрать специалиста — чек-лист
Психология

Как мужчине как не ошибиться с выбором специалиста и как оценить терапию?

Psychologies
Почти как люди: почему и как растет рынок товаров для питомцев в России и зарубежом Почти как люди: почему и как растет рынок товаров для питомцев в России и зарубежом
Бизнес

Чем обусловлен рост рынка зоотоваров?

Inc.
Что делать, когда жизнь выходит из-под контроля: советы психолога Что делать, когда жизнь выходит из-под контроля: советы психолога
Психология

Когда все идет не так, самое главное — сконцентрироваться на себе

Psychologies
«Великий мертвец» «Великий мертвец»
История

Неужели шекспировские пьесы сочинил «великий мертвец» — Кристофер Марло?

Знание – сила
Смена образа Смена образа
Здоровье

TLC-диета — один из самых простых и гуманных способов похудеть

Лиза
Сейсмограф князя Голицына Сейсмограф князя Голицына
Наука

О вкладе Бориса Голицына в мировую науку — беседа с Георгием Голицыным

Знание – сила
Зачем люди сидят на диете из мяса и зелени? Интересные факты о питании: стоит узнать! Зачем люди сидят на диете из мяса и зелени? Интересные факты о питании: стоит узнать!
Здоровье

Как комбинирование мяса с зеленью может помочь регулировать уровень сахара

ТехИнсайдер
Как получить предупреждение вместо штрафа. Инструкция для водителей Как получить предупреждение вместо штрафа. Инструкция для водителей
Авто

Когда можно отделаться беседой с сотрудником ГИБДД и что нужно говорить

РБК
8 мужских ролей, доставшихся актрисам 8 мужских ролей, доставшихся актрисам
События

Боевики, фантастика и триллеры — мужская вотчина, в которую ворвались женщины

Maxim
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении