11 напитков, которые бодрят ничуть не хуже кофе
Ароматная чашка бодрящего напитка настраивает на рабочий лад. Но что делать, если ты чувствуешь зависимость или, наоборот, не любишь кофе? Мы нашли альтернативы.
Цикорий
Пожалуй, цикорий – самая популярная замена кофе, потому что максимально напоминает его по вкусу. Так что если хочешь избавиться от зависимости, обязательно обрати на него внимание. Этот напиток, содержащий калий, фосфор и кальций, избавляет от шлаков, снижает уровень сахара в крови и дает энергию. Подойдет он и диабетикам (более того, его иногда используют во время лечения).
Мате
Традиционный латиноамериканский напиток. «Мате – как отпущение всех грехов», – говорил один из персонажей популярного романа «Игра в классики» Хулио Кортасара. Этот чай, наполненный витаминами, макро- и микроэлементами, согреет в холодный день и поможет настроиться на рабочий лад. А вещества, которые содержатся в мате, блокируют сильный выброс адреналина, что придется кстати во время проверки на работе или сессии.
Зеленый чай
Когда-то зеленый чай пили в качестве целительного средства. В этом напитке содержатся антиоксиданты, россыпь витаминов (P, С, A, группы B и др.) и минералы, он прекрасно тонизирует благодаря кофеину (в одной чашке около 60-90 мг) и нормализует давление. Переживаешь из-за фигуры – боишься поправиться или сбрасываешь лишний вес? Тогда обязательно присмотрись к этому виду чая, потому что он предотвращает ожирение благодаря катехинам. Лучше всего покупать листовой чай, потому что при его производстве может теряться вся польза.
Матча
Экзотический напиток, пришедший к нам из Японии, представляет из себя зеленый чай в форме порошка. Матча не любит спешку, поэтому сделать его за три минуты в ситуации, когда ты опаздываешь на работу, вряд ли получится. Если же ты решила побаловать себя и насладиться сполна нежным, насыщенным вкусом, то сперва просей порошок через сито. Затем насыпь заварку (2-4 гр) в заранее нагретую и сухую пиалу и залей горячей водой (но не кипятком).