О русской кухне и кофе Nespresso

GQРепортаж

Янник Аллено

О русской кухне и кофе Nespresso.

Интервью: Галина Мазаева.
Фото: Слава Филиппов.

Вам нравится Москва?
Да, фантастический город.

У вас есть здесь друзья?
Конечно, шеф-повара. Только что обед для нас устраивал Владимир Мухин в White Rabbit, это было очень вкусно.

Какое блюдо русской кухни ваше любимое?
Мне нравятся кулебяка, борщ и черная икра.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Художественный промысел Художественный промысел
Дизайн

Хотите стать коллекционером, но не знаете, с чего начать?

AD
Внутривенный аполипопротеин А1 не снизил риск осложнений при инфаркте миокарда Внутривенный аполипопротеин А1 не снизил риск осложнений при инфаркте миокарда
Наука

Введение CSL112 не приводит к снижению риска инфаркта миокарда

N+1
Рома Зверь Рома Зверь
Знаменитости

Исповедь музыканта Ромы Зверя обо всем, что случилось с ним и его группой

GQ
Солнечный друг Солнечный друг
Мода

5 вопросов врачу по безопасному загару

Лиза
Почему креативность — ключевой навык будущего Почему креативность — ключевой навык будущего
Бизнес

Почему работодатели стали обращать внимание именно на креативность сотрудников?

СНОБ
Страстная пятница: чем заняться в этот день неверующему человеку Страстная пятница: чем заняться в этот день неверующему человеку
Психология

Чем можно заняться в Страстную пятницу тем, кто далек от религии?

Psychologies
Репринт: «Виктор Вавич», «Древняя ночь вселенной» и другие возвращения Репринт: «Виктор Вавич», «Древняя ночь вселенной» и другие возвращения
События

Переиздания книг, которые не захочется выпускать из рук

Полка
Золотая комната Золотая комната
Культура

К дикому племени спускается сияющий человек в скафандре и протягивает к ним руку

Знание – сила
Мясные лидеры наращивают долю рынка Мясные лидеры наращивают долю рынка
Бизнес

Участники девятого рейтинга «Агроинвестора» продолжили наращивать производство

Агроинвестор
Сопротивление — полезно Сопротивление — полезно
Hi-Tech

Ученые из Новосибирска создали мемристоры для перезапуска компьютерной индустрии

Монокль
Без скальпеля Без скальпеля
Hi-Tech

Как проходила первая в мире операция по 3D-биопечати на живом человеке

Цифровой океан
Как получить предупреждение вместо штрафа. Инструкция для водителей Как получить предупреждение вместо штрафа. Инструкция для водителей
Авто

Когда можно отделаться беседой с сотрудником ГИБДД и что нужно говорить

РБК
Ребенок за штурвалом: страшная катастрофа Airbus A310 авиакомпании «Аэрофлот», которая унесла жизни 75 человек Ребенок за штурвалом: страшная катастрофа Airbus A310 авиакомпании «Аэрофлот», которая унесла жизни 75 человек
Репортаж

Эта авивкатастрофа заняла первое место в рейтинге «самых нелепых»

ТехИнсайдер
Я узнал, что у меня есть актерская семья: чем занимаются наследники голливудских семей Я узнал, что у меня есть актерская семья: чем занимаются наследники голливудских семей
Знаменитости

Гид по самым известным голливудским семьям

Правила жизни
Их не читали две тысячи лет Их не читали две тысячи лет
Наука

ИИ позволил начать чтение свитков, две тысячи лет остававшиеся недоступными

Дилетант
101 совет от «цифрового пророка» Кевина Келли 101 совет от «цифрового пророка» Кевина Келли
Репортаж

«Когда вы правы, вы ничему не учитесь»

Reminder
Анатомия заблуждений: почему люди все еще верят в ложь, мистификацию и теории заговоров Анатомия заблуждений: почему люди все еще верят в ложь, мистификацию и теории заговоров
Культура

Отрывок из книги «Время заблуждений» — почему мы верим в ложные убеждения?

Inc.
Как удалить объект с фото онлайн — 3 простых и бесплатных способа Как удалить объект с фото онлайн — 3 простых и бесплатных способа
Hi-Tech

Как удалить ненужный объект с фото онлайн — быстро и бесплатно

CHIP
Жизнь после измены: как восстановить доверие Жизнь после измены: как восстановить доверие
Психология

Как можно восстановить доверие после того, как партнер изменил

Psychologies
Сомнительные пошлины Сомнительные пошлины
Бизнес

К чему могут привести ограничения на ввоз российской сельхозпродукции в ЕС

Агроинвестор
Глубокоуважаемый вагоноуважатый Глубокоуважаемый вагоноуважатый
Hi-Tech

По уже Петербургу ездит больше двухсот трамваев, в которых за дорогой следит ИИ

Цифровой океан
Маржа на горошинах Маржа на горошинах
Бизнес

Аграрии переводят посевы нерентабельных зерновых на альтернативные культуры

Агроинвестор
6 книг, которые помогут «прокачать» мозг 6 книг, которые помогут «прокачать» мозг
События

Книги, которые помогут расширить представление о природе сознания

Psychologies
Бесит коллега Бесит коллега
Психология

Как вернуть мир на рабочем месте, рассказывает психолог

Лиза
Что смотреть в выходные: 6 новых фильмов, которые вы могли пропустить Что смотреть в выходные: 6 новых фильмов, которые вы могли пропустить
События

Собрали шесть ярких фильмов, которые определенно стоят потраченного времени

Правила жизни
Сейсмограф князя Голицына Сейсмограф князя Голицына
Наука

О вкладе Бориса Голицына в мировую науку — беседа с Георгием Голицыным

Знание – сила
Жизнь после: 6 фильмов о преодолении психологических травм Жизнь после: 6 фильмов о преодолении психологических травм
Психология

Фильмы о людях, которые смогли примириться со своими психологическими травмами

Psychologies
Посол Советского Союза Посол Советского Союза
История

В истории были женщины, которые волею судьбы играли роль посла

Знание – сила
8 мужских ролей, доставшихся актрисам 8 мужских ролей, доставшихся актрисам
События

Боевики, фантастика и триллеры — мужская вотчина, в которую ворвались женщины

Maxim
«Ведая пространство земель нашей империи…» «Ведая пространство земель нашей империи…»
История

Как Екатерина Великая решала проблемы демографии и освоения пустынных территорий

Знание – сила
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении