Где попробовать традиционные русские угощения и узнать секреты их приготовления

ЛизаСтиль жизни

Развлечения / Гид

Топ-7 cладких экскурсий

Где попробовать традиционные русские угощения и узнать секреты их приготовления?

«Библиотека варенья»

Три в одном: музей, кафе и библиотека, где на полках вместо книг стоят баночки с вареньем. Здесь собрано огромное количество сладких рецептов, а хранители этого богатства – экскурсоводы – знают точно, какое варенье предпочитал Иван Грозный, что любил Пушкин и как c помощью лакомства приворожить «суженого». Рассказ проходит под дегустацию.

  • «Библиотека варенья». Ярославская обл., пос. Семибратово. baklushi.su
  • Билет – ок. 170 руб.

Фабрика пастилы

Несколько столетий назад гостей в Коломне встречали не хлебом-солью, а коробочкой с пастилой. Именно этим лакомством славился подмосковный город. Сегодня рецепты и технология производства традиционного угощения восстановлены благодаря энтузиастам. В Коломне можно попробовать примерно 37 видов пастилы, в том числе и необычную «Трезвость» – с экстрактом хмеля и мяты. В 1907 году на Па- рижской выставке она завоевала Гран-при. В «Музее исчезнувшего вкуса» можно под чашку чая послушать вот такие истории. А на Музейной фабрике (отдельное здание) узнать все секреты приготовления правильной пастилы.

  • Музей пастилы. Коломна. kolomnapastila.ru
  • Билет с экскурсией – от 450 руб. Бронируй заранее.
В тихой и уютной Коломне сохранилось много старинных зданий. Гулять здесь очень приятно!

«Мармеладная сказка»

Музей находится при фабрике, где делают фигурный мармелад по старинным рецептам. На ароматной экскурсии тебе расскажут об истории и производстве этого лакомства, а на мастер-классе по украшению подскажут, как превратить одно цветного мармеладного мишку в авторский эксклюзив.

В музее дают попробовать несколько видов мармелада: от традиционного на основе разных фруктов до экзотических сортов, например, с чилийским перцем!
  • Музей мармелада. Тверская обл., д. Михайлова Гора. marmeladiki.com
  • Билет – ок. 150 руб. Экскурсию бронируй заранее.

Шоколадная страна

Перечисление всех шоколадных мест займет не одну страницу. Музей (правда, небольшой) есть в Покрове, который еще называют городом кондитеров. В Москве таких музеев несколько. Есть и те, что расположены при огромных шоколадных фабриках.

  • Музей истории шоколада и какао (МИШКа). Москва. chokomuseum.ru
  • Музей «РОТ ФРОНТ». Москва, uniconf.ru/about/museums
  • Экскурсия в составе сборной группы у турагентства – ок. 1000 руб. с человека.

Музей леденца

Заграничному чупа-чупсу далеко до знаменитого петушка на палочке. Наше лакомство с историей в 500 лет! На интерактивном шоу в музее узнаешь и не такие интересные подробности. Экспозиция оформлена в виде старинного завода рязанского сахаровара и дворянина Николая Шишкова. Кстати, освоить профессию саховара предлагают и всем посетителям. Для получения диплома нужно только научиться варить леденец и расписывать его в лучших традициях рязанских мастеров.

  • Музей Истории Рязанского Леденца. Рязань. саховар.рф
  • Билет с экскурсией – 400 руб.
  • Мастер-класс – 150 руб.

Царство мороженого

Огромная фабрика по производству мороженого кому-то покажется царством Снежной королевы. Здесь множество «залов»: в одном пекутся вафельные стаканчики, в другом – еще теплое мороженое течет по трубам, в третьем – лакомство замораживается, а эскимо надевает «шоколадный наряд». Экскурсия не обходится без дегустации и мастер-класса по украшению лакомства.

  • Фабрика мороженого. Москва. chlclub.ru
  • Экскурсия в сборной группе – ок. 1500 руб.

Пряничные места

На просторах нашей страны (во всяком случае в центральной ее части) мы насчитали три музея пряника: в Москве, Владимире и Туле. Все небольшие, везде проводят мастер-классы и чаепития. Но отличие тульского музея в том, что за ним почти 140-летняя история фабрики «Старая Тула», где выпускают пряники. Настоящие, тульские, те, что долго не черствеют, выгибаются, но не ломаются. На производство можно попасть только в составе организованной группы, а вот в музей свободно пускают и индивидуальных туристов. Именно здесь можно увидеть уникальные деревянные формы, в которых запекают пряники. Формы эти до сих пор мастера вырезают вручную!

  • Музей «Тульский пряник». Тула. oldtula.ru
  • Билет с экскурсией – ок. 150 руб.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Игорь Низов/Фотобанк ЛОРИ


Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 вещей, которые портят имидж 5 вещей, которые портят имидж

Многие из наших привычных действий негативно отражаются на репутации

Лиза
Обычные подозревающие Обычные подозревающие

10 главных параноиков мирового кино

Weekend
Введение в Теорию всего: просто – о главной цели современной физики Введение в Теорию всего: просто – о главной цели современной физики

В основе слова «физика» – древнегреческое φύσις, что означает «природа»

Naked Science
Чем полезен щавель и кому лучше от него отказаться Чем полезен щавель и кому лучше от него отказаться

Щавель насыщен витаминами и органическими кислотами, а потому очень полезен

РБК
Валерия Розов: Как неудачное интервью может погубить HR-бренд компании Валерия Розов: Как неудачное интервью может погубить HR-бренд компании

Как соискателю защититься, если HR играет не по правилам

СНОБ
«Претенденты» Луки Гуаданьино: как итальянец снял один из самых злых ромкомов этого года «Претенденты» Луки Гуаданьино: как итальянец снял один из самых злых ромкомов этого года

«Претенденты»: злой и хулиганский ромком от Луки Гуаданьино

Правила жизни
Сколько нужно ходить, чтобы «активировать» ваш мозг Сколько нужно ходить, чтобы «активировать» ваш мозг

Почему нам всем нужно больше ходить?

ТехИнсайдер
«От саванны до дивана: Эволюционная история кошек» «От саванны до дивана: Эволюционная история кошек»

Почему внешность домашних кошек разнообразнее, чем у их предков

N+1
«Режимы движения» и их влияние на системы автомобиля «Режимы движения» и их влияние на системы автомобиля

Зачем внедорожникам нужны «режимы движения»?

4x4 Club
Ускоряем уборку: 15 гениальных лайфхаков для вытирания пыли Ускоряем уборку: 15 гениальных лайфхаков для вытирания пыли

Как быстро убрать пыль в доме?

VOICE
Самый первый iPhone. Когда вышел и каким он был Самый первый iPhone. Когда вышел и каким он был

Кто создал iPhone, как он выглядел и сколько стоил

Цифровой океан
Весна приходит не одна: как бороться с аллергией на пыльцу? Весна приходит не одна: как бороться с аллергией на пыльцу?

Что важно знать о поллинозе, чтобы пережить период активного цветения растений

Maxim
В теннисе странный счет и много сложных терминов. Рассказываем, как устроен этот вид спорта В теннисе странный счет и много сложных терминов. Рассказываем, как устроен этот вид спорта

Почему в теннисе считают 15-30-40? Ликбез от «Сноба»

СНОБ
Встречаем Пасху Встречаем Пасху

Лови идеи, как необычно покрасить яйца натуральными красителями

Лиза
Ссоры из-за денег: как и почему возникают финансовые разногласия между парой и в семье Ссоры из-за денег: как и почему возникают финансовые разногласия между парой и в семье

Основные причины финансовых разногласий в парах

Inc.
Первый элемент Первый элемент

Академик Михаил Федонкин — о сформировавшихся под влиянием жизни минералах

Наука
Черная дыра промежуточной массы выдала себя пролетами сквозь аккреционный поток вблизи сверхмассивной черной дыры Черная дыра промежуточной массы выдала себя пролетами сквозь аккреционный поток вблизи сверхмассивной черной дыры

Пара из сверхмассивной черной дыры и черной дыры промежуточной массы

N+1
18 цитат Казановы, которые должен знать каждый мужчина 18 цитат Казановы, которые должен знать каждый мужчина

Пусть эти цитаты превратят вас в Казанову: великого любовника и путешественника

Maxim
Относиться к человечеству как к цели, а не как к средству Относиться к человечеству как к цели, а не как к средству

Триста лет одному из главных мыслителей в истории человечества — Иммануилу Канту

Наука
«Люди повезли в карманах»: зачем россияне покупают слитки золота по 100 т в год «Люди повезли в карманах»: зачем россияне покупают слитки золота по 100 т в год

На фоне высоких котировок на золото, спрос на инвестиции в этот актив растет

Forbes
Как стеклышко Как стеклышко

Моем окна до идеальной чистоты, без пятен и разводов

Лиза
Все не так, однозначно Все не так, однозначно

Как 1970-е стали десятилетием конспирологии и паранойи

Weekend
Количество против качества: почему не стоит доверять ИИ рассылку резюме Количество против качества: почему не стоит доверять ИИ рассылку резюме

Как работают сервисы массовой рассылки резюме и почему им нельзя доверять?

Inc.
Плоский мир: обещает ли двумерное золото технологическую революцию Плоский мир: обещает ли двумерное золото технологическую революцию

Какие технологические достижения могут принести сверхтонкие слои золота

Forbes
11 лучших и интересных сериалов по книгам в жанре фэнтези 11 лучших и интересных сериалов по книгам в жанре фэнтези

Фэнтезийные сериалы, достойные своего литературного первоисточника

Maxim
Самцы бонобо оказались агрессивнее самцов шимпанзе Самцы бонобо оказались агрессивнее самцов шимпанзе

Самцы бонобо чаще агрессивно атаковали других самцов, но не самок

N+1
Как сжать файл ПДФ: несколько простых способов для ПК и телефона Как сжать файл ПДФ: несколько простых способов для ПК и телефона

Сегодня мы расскажем, как сжать ПДФ документ, чтобы он весил меньше

CHIP
Неловкие вопросы, травля и города-призраки: лучшие новые книги для детей и подростков Неловкие вопросы, травля и города-призраки: лучшие новые книги для детей и подростков

Книги для детей и подростков, которые будет интересно читать и взрослым

Forbes
Тревогу и депрессию связали с повышенным риском развития гастроэзофагеального рефлюкса Тревогу и депрессию связали с повышенным риском развития гастроэзофагеального рефлюкса

Исследования показали высокую степень корреляции между депрессией и ГЭРБ

N+1
Непослушные (?) слова Непослушные (?) слова

В чём хитрость исключений, в чём особенность непослушных слов?

Наука и жизнь
Открыть в приложении